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あえて胸肉な我が家自慢の唐揚げ♪
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あえて胸肉な我が家自慢の唐揚げ♪-レシピのメイン写真

あえて胸肉な我が家自慢の唐揚げ♪

Tommy5150
Tommy5150 @cook_40170032

あえて胸肉ですよ!!
安いからじゃなくて、美味しいから♪
胸肉好きに捧ぐ
このレシピの生い立ち
モモ肉は筋っぽいし油っぽいし臭みがあるからあんまり好きじゃない
安価な胸肉でジューシー唐揚げ作りませんか
特別な調味料・作業一切ナシ!
シンプルに激ウマ

あえて胸肉ですよ!!
安いからじゃなくて、美味しいから♪
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モモ肉は筋っぽいし油っぽいし臭みがあるからあんまり好きじゃない
安価な胸肉でジューシー唐揚げ作りませんか
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あえて胸肉な我が家自慢の唐揚げ♪

Tommy5150
Tommy5150 @cook_40170032

あえて胸肉ですよ!!
安いからじゃなくて、美味しいから♪
胸肉好きに捧ぐ
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モモ肉は筋っぽいし油っぽいし臭みがあるからあんまり好きじゃない
安価な胸肉でジューシー唐揚げ作りませんか
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あえて胸肉ですよ!!
安いからじゃなくて、美味しいから♪
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材料

がっつり4人前
  • 胸肉 4枚
  • 醤油 40CC
  • 酒 20CC
  • 胡麻油 小1
  • チューブニンニク 大1強
  • チューブ生姜 大1/2
  • 片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    胸肉を一口大にカット
    お好みの大きさで
    うちはかなり大きめ

  2. 2

    ボウルに胸肉・調味料を投入したらモミモミ
    馴染ませる
    冷蔵庫で一時間以上休ませます

  3. 3

    片栗粉をまぶし油で揚げたら出来上がり♪
    二度揚げしなくてもジューシーからり

コツ・ポイント

コツ…ありません(笑)
こんなに簡単なのに激ウマ
胸肉ラブ
モモ肉でもこのレシピでOK

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Tommy5150
Tommy5150 @cook_40170032
2014/01/09 09:34に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 鶏胸肉

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