中華風肉団子 (大根、鶉)手抜きレシピ3

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

スーパーで売ってる
あの中華風肉団子に
大根と鶉の卵入れて
ボリュームUP♡

簡単に
作れますよ(*^^*)

このレシピの生い立ち
またもや…手抜き料理です(つД`)ノ

中華風肉団子 (大根、鶉)手抜きレシピ3

スーパーで売ってる
あの中華風肉団子に
大根と鶉の卵入れて
ボリュームUP♡

簡単に
作れますよ(*^^*)

このレシピの生い立ち
またもや…手抜き料理です(つД`)ノ

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材料

2人分
  1. 中華風肉団子 1袋
  2. 鶉の卵(水煮) 1袋
  3. 大根 1/3ぐらい
  4. …調味料…
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ★オイスターソース 大さじ1
  7. ★醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    中華風肉団子
    スーパーで
    売ってます('∀`)

    こちらを
    使いました^_^

  2. 2

    大根は
    食べやすい形に
    切ったら、
    胡麻油引いて
    大根と砂糖を
    入れて炒める

  3. 3

    ※大根を
    炒めてる時
    水分が出るので
    キッチン
    ペーパーで
    水分を
    取り除きましょう

  4. 4

    大根に
    火が通ったら
    調味料★と
    肉団子を
    入れて弱火で
    さっと炒める

  5. 5

    最後に鶉の卵
    入れて
    さっと炒めたら…

  6. 6

    盛りつけして
    完成♪

コツ・ポイント

レシピ2の時、大根と砂糖を先に炒めるのは味が染み込みやすいからです。
大根は葉っぱに近い方が辛くないので
このレシピを作るときはその部分を使った方が美味しいです(b゚v`*)

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ペンビア
ペンビア @cook_40067847
に公開
初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀`*)キャッそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(;ω;)泣
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