簡単!!ほうれん草と卵のオイスターソテー

acky3
acky3 @cook_40121760

もう1品欲しい時に簡単ソテー♪
お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさん食べたかったので。

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材料

  1. 2ヶ
  2. マヨネーズ 小2
  3. ほうれん草 1束
  4. しめじ 1株
  5. オイスターソース 適量
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    卵にマヨを入れ溶き卵にし、オリーブ油を熱して炒る。
    かき混ぜながら火を通し、半熟くらいで火を止めてお皿に取っておきます。

  2. 2

    そのままフライパンでほうれん草、キノコを炒めて塩こしょう。
    オイスターソースを回し入れてからめます。 

  3. 3

    2に1をくわえてさっと混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし。マヨネーズをくわえてオイマヨソテーにしても◯

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レシピ作者

acky3
acky3 @cook_40121760
に公開
食いしん坊!簡単でおいしくヘルシーな料理が好きです。
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