抹茶のフォンダンショコラ
YUKIせんせい @cook_40076110
フードプロセッサで混ぜて焼くだけ！
超カンタンにふわっふわのフォンダンショコラが出来ますよ☆ ぜひお試しあれ(^_-)
このレシピの生い立ち
フォンダンショコラもいいけれど、もうちょっと軽めであっさり食べたいな☆というときにはコレ！
抹茶のフォンダンショコラ
フードプロセッサで混ぜて焼くだけ！
超カンタンにふわっふわのフォンダンショコラが出来ますよ☆ ぜひお試しあれ(^_-)
このレシピの生い立ち
フォンダンショコラもいいけれど、もうちょっと軽めであっさり食べたいな☆というときにはコレ！
作り方
- 1
卵3個をフードプロセッサの泡立てモードでざっと混ぜます。
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- 2
グラニュー糖を加え5分泡立てます。
-
- 3
もったりとしてきたら、薄力粉と抹茶をビニール袋に入れて振ったものを2回に分けて入れ、5～6回パルスで混ぜます。
-
- 4
3にサラダ油と牛乳を加え、更にパルスを5～6回かけ、スパチュラでさっくり混ぜます。
-
- 5
フライパンにクッキングシートを敷き、4を流し入れます。
-
- 6
蓋をして電磁調理器のケーキモードで焼きます。
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- 7
表面が乾いていなければ、レベル2で更に10分焼きます。
-
- 8
切り分けて、お好みで溶かしたホワイトチョコをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
こんなに手軽にケーキが焼けるなら♪と、誘惑に負けてAmwayの中フライパンは購入してしまいましたが、フードプロセッサ・電磁調理器は他社のものでも問題なさそうです(*^。^*)
オーブンでも可能だと思いますので、試された方はれぽよろしくです♪
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