ポークソテーとキャベツ炒め

豚肉に塩コショウをまぶし、油をひき熱したフライパンで焼く。
ぎゅうぎゅう押し付けて焼くと焦げ目がついて美味しい(^o^)

豚肉は両面焼けたら別のお皿へ。
そのままのフライパンに千切りにしたキャベツを投入し炒める。

だいたい火が通ったらマーガリンとお醤油を入れて馴染ませる。

しめじの卵炒め

フライパンにごま油をひき、しめじを炒める。（私はよく簡単なカットぶなしめじを買ってしまいます笑）
火が通ったら塩を振る。

塩が馴染んだら溶いた玉子を入れて火が通るまで炒める。

書いてある分量で作ると、私は少しお弁当箱より多くなってしまったので、朝ごはんにしました…。