タンパクと野菜！チーズと卵のコールスロー
おにお @cook_40161667
野菜とタンパク質をしっかり取れる、糖質制限中にもお勧めのサラダです
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりのコールスローを作りたくて。
タンパクと野菜！チーズと卵のコールスロー
野菜とタンパク質をしっかり取れる、糖質制限中にもお勧めのサラダです
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりのコールスローを作りたくて。
作り方
- 1
キャベツ1/4とニンジン1本を千切りにします。
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- 2
炒り卵、すりごま、チーズを用意して、水を切った野菜と混ぜ合わせます。
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- 3
※チーズはスライスチーズならちぎって、プロセスチーズなら卵のスライスするやつでキューブにしちゃいます。
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- 4
お酢小さじ3杯、砂糖小さじ1杯、コショウ5振り、塩1つまみ、マヨネーズ適量を入れて混ぜまぜて完成！
-
- 5
■チーズはスライスチーズをちぎっても可。
■たまごはゆで卵でもok 。
■この日はワインビネガー小さじ2米酢小さじ2です
コツ・ポイント
■調味料はお好みで調節してください。
■自分はできたてよりも1時間以上置いて、味がしみこみ、野菜もしんなりした感じが好きです。
■ごまは色味優先なら白ごまを、栄養優先なら黒ごまがお勧めです。
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