水漬けでつるっと生姜の皮むき

ぴのっちです @cook_40044577
ティースプーンでむけるのは知ってたけど、水漬けでさらに簡単!面白いほどつるっとです♪
このレシピの生い立ち
生姜をたくさんの貰ったので、水洗いが直ぐ出来ずにしばらく放置 いざむき始めたら凄く簡単にむけました
水漬けでつるっと生姜の皮むき
ティースプーンでむけるのは知ってたけど、水漬けでさらに簡単!面白いほどつるっとです♪
このレシピの生い立ち
生姜をたくさんの貰ったので、水洗いが直ぐ出来ずにしばらく放置 いざむき始めたら凄く簡単にむけました
作り方
- 1
ボールに生姜を漬けしばらく置く
- 2
ティースプーンで皮むき
むきにくい部分もつるっとむけます - 3
レシピID : 17894187 捨てないで!生姜の皮で生姜醤油 は、ちゃんと乾かしてから!
- 4
スライスしてはちみつ漬け
- 5
レシピID : 17878929 鮮度そのまま生姜の保存 (冷蔵編)皮をむいた状態で水漬けで冷蔵庫保存
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