ちょっとピリッ!!大根梅サラダ
テレタビラーラ @cook_40048282
冷蔵庫に残っていたもので、さっぱりおいしいサラダ(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている大根や梅干し。
あとちょっとだから使いきりたい…と思って、
何となく組み合わせたら、マヨネーズでこくがありつつもさっぱりおいしいサラダになりました♪
ちょっとピリッ!!大根梅サラダ
冷蔵庫に残っていたもので、さっぱりおいしいサラダ(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている大根や梅干し。
あとちょっとだから使いきりたい…と思って、
何となく組み合わせたら、マヨネーズでこくがありつつもさっぱりおいしいサラダになりました♪
作り方
- 1
大根は皮を向き千切りにする。
塩をなじませ、しばらく放置。
水が出たらキッチンペーパーでしぼる。 - 2
①の大根に小口切りにしたネギをお好みの量加える。
- 3
梅干しはみじん切りにし、そこにマヨネーズ、めんつゆ、わさびを加え、よく混ぜる。
- 4
食べる前に②の大根に、③をかければ完成です♪
コツ・ポイント
簡単なので特にないです～Ψ(‾∇‾)Ψ
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