生姜焼き～簡単＆節約

Name: 生姜焼き～簡単＆節約
Yield: ２人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま ２００前後; 玉ねぎ 1／2くらい; ☆生姜 ひとかけ; ☆醤油 大１～; ☆みりん 大1／2～; ☆酒（なくても可） 大１

おとはちゃんmama @cook_40238369

チャチャっと手抜きおかず♪
このレシピの生い立ち

お母さんが小さい頃から作ってくれていた生姜焼きです。簡単で美味しいし、チャチャっと作れるのでオススメです☆

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生姜焼き～簡単＆節約

おとはちゃんmama @cook_40238369

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材料

２人

豚こま２００前後
玉ねぎ 1／2くらい
☆生姜ひとかけ
☆醤油大１～
☆みりん大1／2～
☆酒（なくても可）大１

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作り方

1

玉ねぎを５mmくらいにスライスする。
2

生姜をすりおろして、☆の調味料と混ぜておく。
3

サラダ油を少しひいて豚こまを炒める。
色が変わってきたら、玉ねぎを投入。
4

さっと炒めたら、☆を入れてある程度馴染むまで炒めたら完成～♪

コツ・ポイント

コツゎないです。
甘さゎ旦那の好みで控えめにしてあるので、みりんを醤油と同量にしてもおいしいです♪

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おとはちゃんmama @cook_40238369

2014/01/08 16:41に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き酒豚こま玉ねぎしょうが

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