安納芋のホットチョコスムージー
＊minachi＊ @cook_40094912
お芋とチョコで超スイート❤なホットスムージーはグラノーラを加えてモーニングも午後の一息にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
ホットスムージーを色々試しているのですが、名糖さんのレシピコンテストを発見して、スイーツのような甘いスムージーを作ってみようと思いました。
※ホットスムージーこちらも参考にどうぞ＊レシピID: 19052567
安納芋のホットチョコスムージー
お芋とチョコで超スイート❤なホットスムージーはグラノーラを加えてモーニングも午後の一息にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
ホットスムージーを色々試しているのですが、名糖さんのレシピコンテストを発見して、スイーツのような甘いスムージーを作ってみようと思いました。
※ホットスムージーこちらも参考にどうぞ＊レシピID: 19052567
作り方
- 1
今回安納芋を使用。アルミホイルで包みストーブで焼きました。ラップに包み電子レンジの解凍で10-15
分温めでもOK。 -
- 2
①の安納芋をスプーンで皮からすくい取り(この状態で90g程)牛乳を加えてフードプロセッサー等で滑らかに混ぜ合わせる。
-
- 3
アルファベットチョコレート4個(お好みで3-5個に増減)は電子レンジで温めて溶かします。
-
- 4
②を耐熱容器またはマグに入れて電子レンジで温めて③の溶かしたチョコレートを加えて混ぜ合わせます。
-
- 5
お好みでグラノーラやマシュマロ、シナモンをトッピングして出来上がり。
-
コツ・ポイント
安納芋(さつま芋)は甘さを引き出すためにも、ストーブ等で焼き芋にするのが一番ですが、電子レンジの解凍モードを使って10-15分時間をかけて温めるとしっとり甘く仕上がります。
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