簡単☆スィートかぼちゃ

広野のタイタン's cooksnap of when they made 簡単☆スィートかぼちゃ.
PI_KON
PI_KON @cook_40238418

ちょっと甘いものを食べたい時に。
このレシピの生い立ち
スイートポテトを作ろうと思ったんですが、さつまいもがなくて、たまたまあったかぼちゃで作ってみました。
面倒臭がりなので、とにかく簡単に。
周りは焦げてますが(笑)食べる部分は大丈夫なので美味しいです☆

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材料

２，３人分
  1. かぼちゃ 200gくらい
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 牛乳 大さじ1
  4. バター 30g
  5. （お好みで）卵黄 1個

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮を削いで一口大にしたら、レンジで5分ほどあたためます。

  2. 2

    レンジから取り出してかぼちゃが柔らかくなっていたら潰します。

  3. 3

    卵黄以外の材料を混ぜる。バターはレンジで少し溶かして混ぜるとより早く出来ます。

  4. 4

    混ぜたものを型にいれる。一口大にしてもいいし、まとめてひとつの型に流し込んでもお好きにどうぞ☆

  5. 5

    卵黄を上に塗れば、焼き終わったら照りが出ます。
    トースターで様子を見ながら20分ほど焼けば出来上がり!

コツ・ポイント

かぼちゃを潰すのはビニールにいれて上から力をかけたら、道具がなくても割と綺麗に潰れます。ちょっと形が残っていても、それはそれで美味しいですよ。
私はオーブンを持っていないのでトースターで焼いてますが、きっとオーブンの方がうまくいきます、笑

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レシピ作者

PI_KON
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お料理ダメダメなので、参考にさせていただいてます！
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