おさるのジョージ&黄色いおじさんそぼろ弁

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

おさるのジョージ！人気ですよね！おさるのジョージに黄色いおじさんつけたらさらに子どもの気分あがります！味噌味そぼろが美味
このレシピの生い立ち
息子がおさるのジョージファンなので！

育児介護コラム書いてます
お受験モチベーションアップに！おさるのジョージ弁当
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速水ユウ
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材料

1人分
  1. 合挽きミンチ 100g
  2. チーズ 1枚
  3. 焼きのり 少々
  4. ハム 少々
  5. A
  6. みりん 大さじ1
  7. 酒 大さじ1
  8. 液体パルスイート(砂糖) 小さじ1
  9. しょうゆ 大さじ1
  10. 味噌 小さじ1/2
  11. B
  12. 卵 1個
  13. 液体パルスイート(砂糖) 小さじ1(大さじ)
  14. 塩 少々

作り方

  1. 1

    フライパンを温め、軽く塩コショウしたミンチを炒める

  2. 2

    火が通ってきたら、Aを表記の順に入れる

  3. 3

    油が出てきたらキッチンペーパーで吸わせる

  4. 4

    水分を飛ばせばできあがり

  5. 5

    Bを溶き、玉子焼き焼き器で薄焼き卵をつくる

  6. 6

    ご飯を斜め半分くらい敷き詰める

  7. 7

    そぼろをジョージの顔の部分にのせる

  8. 8

    7の上にひょうたん型のチーズをのせ、のりで顔のパーツを作っていく、

  9. 9

    7で黄色いおじさんの帽子、チーズで双方の顔をつくりのせる

  10. 10

    のりやハムで目、鼻、口を作る

コツ・ポイント

・そぼろは出てきた油をキッチンペーパーで吸う
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速水ユウ
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認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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