おさるのジョージ&黄色いおじさんそぼろ弁

Name: おさるのジョージ&黄色いおじさんそぼろ弁
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合挽きミンチ 100g; チーズ 1枚; 焼きのり 少々; ハム 少々; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; 液体パルスイート(砂糖) 小さじ1; しょうゆ 大さじ1; 味噌 小さじ1/2; 卵 1個; 液体パルスイート(砂糖) 小さじ1(大さじ); 塩 少々

速水ユウ @cook_40133127

おさるのジョージ！人気ですよね！おさるのジョージに黄色いおじさんつけたらさらに子どもの気分あがります！味噌味そぼろが美味
このレシピの生い立ち
息子がおさるのジョージファンなので！

育児介護コラム書いてます
お受験モチベーションアップに！おさるのジョージ弁当
https://yu-hayami.site/monkeygeorgeyellow

おさるのジョージ&黄色いおじさんそぼろ弁

速水ユウ @cook_40133127

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材料

1人分

合挽きミンチ 100g
チーズ 1枚
焼きのり少々
ハム少々
A
みりん大さじ1
酒大さじ1
液体パルスイート(砂糖) 小さじ1
しょうゆ大さじ1
味噌小さじ1/2
B
卵 1個
液体パルスイート(砂糖) 小さじ1(大さじ)
塩少々

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作り方

1

フライパンを温め、軽く塩コショウしたミンチを炒める
2

火が通ってきたら、Aを表記の順に入れる
3

油が出てきたらキッチンペーパーで吸わせる
4

水分を飛ばせばできあがり
5

Bを溶き、玉子焼き焼き器で薄焼き卵をつくる
6

ご飯を斜め半分くらい敷き詰める
7

そぼろをジョージの顔の部分にのせる
8

7の上にひょうたん型のチーズをのせ、のりで顔のパーツを作っていく、
9

7で黄色いおじさんの帽子、チーズで双方の顔をつくりのせる
10

のりやハムで目、鼻、口を作る

コツ・ポイント

・そぼろは出てきた油をキッチンペーパーで吸う

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つくれぽ

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速水ユウ @cook_40133127

2019/01/17 23:27に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

このレシピのキーワード

そぼろ海苔ハム卵酒チーズ味噌合い挽き

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