梅と子持ち昆布の冷奴。-レシピのメイン写真

梅と子持ち昆布の冷奴。

♡michiyo♡ @cook_40060723

爽やかな酸味と昆布のぷちぷち♡
オリーブオイルが意外と合います。
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好きなものを合わせてみた。
この場合、しょうゆはかけないで食する。

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材料

１人分

絹ごし豆腐。１パック
子持ち昆布一つまみ
梅干し１個
梅干しについている紫蘇一つまみ
オリーブバージンオイル適量。

作り方

1

梅干しは種を取り包丁でたたく。
紫蘇と昆布、梅を合わせてよく混ぜる。
2

お豆腐の上に梅を昆布と梅を和えたものをのせる。お好みでオイルをたらして出来上がり。

コツ・ポイント

特に無し。

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♡michiyo♡ @cook_40060723

2017/04/21 15:06に公開

腹黒同盟名誉会長会員№000｡AVOca堂協会会長会員№000｡水瓶座。ｏ型。植物・猫・写真・パン・ウォーキングシンプルが好きｲﾝｽﾀｸﾞﾗﾑhttps://www.instagram.com/sakatamichiyo/

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