じゃがいもとハーブのオーブン焼き
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じゃがいもをハーブでシンプルに焼き上げたオーブン料理です。そのままはもちろん、肉料理の付け合せとしても使えます。
このレシピの生い立ち
旬の素材を味わう、シンプルな料理です。
オーブンで焼き上げて、是非熱々のままテーブルでどうぞ。
お皿型ベイカーは、こちら↓
https://www.angers-web.com/dish&baker_l
じゃがいもとハーブのオーブン焼き
じゃがいもをハーブでシンプルに焼き上げたオーブン料理です。そのままはもちろん、肉料理の付け合せとしても使えます。
このレシピの生い立ち
旬の素材を味わう、シンプルな料理です。
オーブンで焼き上げて、是非熱々のままテーブルでどうぞ。
お皿型ベイカーは、こちら↓
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作り方
- 1
新じゃがはよく洗い、1/8にカットします。（普通のじゃがいもの場合は皮をむきます）
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- 2
耐熱皿にカットしたじゃがいもを入れ、電子レンジで3分加熱します。
-
- 3
アスパラは根本をカットし、1/3にカットします。
-
- 4
2の皿にアスパラとにんにくを入れ、※の調味料類をいれ軽く混ぜ合わせます。
-
- 5
ミニトマトを加えたら200度のオーブンで20分～25分焼いて完成です。
-
コツ・ポイント
じゃがいもだけでも美味しく頂けます。添える野菜はお好みのものでOK！キノコ類をいれてもよくあいます。
耐熱皿で焼いて、熱々をテーブルにサーブして楽しめるお料理です。
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