手羽元と新じゃがのハーブ焼き
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新じゃがと手羽元をシンプルに焼き上げた
オーブン料理です。
耐熱皿で焼きあげ、熱々をテーブルサーブしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
旬の素材を味わう、シンプルな料理です。
オーブンで焼き上げて、是非熱々のままテーブルでどうぞ。
お皿型ベイカーは、こちら↓
https://www.angers-web.com/dish&baker_l
手羽元と新じゃがのハーブ焼き
新じゃがと手羽元をシンプルに焼き上げた
オーブン料理です。
耐熱皿で焼きあげ、熱々をテーブルサーブしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
旬の素材を味わう、シンプルな料理です。
オーブンで焼き上げて、是非熱々のままテーブルでどうぞ。
お皿型ベイカーは、こちら↓
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アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがは皮ごと使うのでよく洗います。
幅1～2センチにカットしたら、レンジで5分ほど加熱します。 -
- 2
オーブンを200度に予熱します。
- 3
耐熱容器に手羽元、じゃがいもを並べ、にんにくを入れたら、塩コショウ、ハーブミックスをふりかけます。
-
- 4
全体にオリーブオイルをまわしがけて、200度のオーブンで30分焼いて完成です。
-
- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
手羽元→鶏もも肉でも美味しく仕上がります。
またジャガイモだけを焼いて、肉料理の付け合せにしても。お好みでパルメザンチーズをかけて焼いてもよくあいます。
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