小松菜とシラスの昆布だし煮

やまひここんぶ @yamahikokonbu
小松菜と昆布だしの旨みで子供たちも食べました♡小松菜を子供たちに食べてもらうレシピを考えてみました~♪
このレシピの生い立ち
子供たちに小松菜を食べてもらうために食べやすいレシピを考えてみました~♪
小松菜とシラスの昆布だし煮
小松菜と昆布だしの旨みで子供たちも食べました♡小松菜を子供たちに食べてもらうレシピを考えてみました~♪
このレシピの生い立ち
子供たちに小松菜を食べてもらうために食べやすいレシピを考えてみました~♪
作り方
- 1
小松菜は茹でて短めの長さに切る。
- 2
なべに昆布だし、シラス干しを加え火にかけ、煮立ったら、小松菜、酒、みりんを加えやわらかくなるまで煮る。
- 3
昆布だしの取り方
すっきり簡単水出し
ID:20022434
お手軽10分だし
ID:20041791
コツ・ポイント
シラス干しは塩抜きしていないので、塩は少しお好みで入れて下さいね!子供向きに少しみりんで甘さをプラスしています!
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