うどんスープで簡単和総菜♪菜の花と椎茸煮

Name: うどんスープで簡単和総菜♪菜の花と椎茸煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 1/2束; しいたけ 3枚; 薄揚げ 1枚; ☆うどんスープ 1袋（8g）; ☆水 250ml

kaana57 @kanakosato

味付けはうどんスープで簡単☆
椎茸の旨味と薄揚げのコクが菜の花と相性ぴったり♪
あっさりヘルシーな和総菜です◎
このレシピの生い立ち
胃を休めるため、家にある食材で簡単調理してみました♪

うどんスープで簡単和総菜♪菜の花と椎茸煮

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

菜の花 1/2束
しいたけ 3枚
薄揚げ 1枚
☆うどんスープ 1袋（8g）
☆水 250ml

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作り方

1

菜の花は根元を少し切り、長さ半分～3等分に切る。
茎の太い部分は縦半分に切る。
しいたけと薄揚げは薄切りにする。
2

【A】を鍋で沸かし、しいたけと薄揚げを入れて2分煮る。
続けて菜の花を加え、3分煮て火を止める。

コツ・ポイント

＊短時間でささっと仕上げます。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2019/01/15 04:06に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

菜の花しいたけうすあげ

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