大根と人参の肉巻き×SHiBORO

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SHiBORO @cook_40175086

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材料

4人分
  1. 牛薄切り肉 適量
  2. 大根 適量
  3. 人参 適量
  4. ゴマ油 大1
  5. ※合わせ調味料
  6. きび砂糖 大2
  7. 醤油 大２
  8. 酒 大２

作り方

  1. 1

    搾油機SHiBORO

  2. 2

    SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたてです。

  3. 3

    大根と人参は下茹し、みりん、白だし少々で下味をつける。

  4. 4

    牛薄切り肉で巻く

  5. 5

    熱したフライパンに、ごま油をひき、巻き終わりを下にして並べる。

    ※を混ぜ合わせ煮詰めたら出来上がり。
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　ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社 石野製作所　0835-56-0210https://www.ishinoss.jp
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