大好き手巻き寿司

きよ丸の助
きよ丸の助 @cook_40089728

自分のテッパン手巻き寿司を作りました。
このレシピの生い立ち
コンテスト参加のため

大好き手巻き寿司

自分のテッパン手巻き寿司を作りました。
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材料

一人分
  1. 一合
  2. タマノイ酢「すしのこ」 大さじ1
  3. はごろもフーズ「かみきれ~る 手巻のり 適量
  4. 【寿司の具】
  5. かいわれ大根 適量
  6. 新玉ねぎのスライス 適量
  7. サーモン 適量
  8. わさび 少量

作り方

  1. 1

    今回は、はごろもフーズ「かみきれ~る 手巻のり」、タマノイ酢「すしのこ」を使います。

  2. 2

    すし飯は好みで調節します。

  3. 3

    海苔にすし飯、かいわれ、新玉ねぎのスライス、サーモンを乗せて巻いて出来上がりです。

コツ・ポイント

新玉ねぎはスライサーで薄く切り、水にさらして水を切ります。
あとは好みで。

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きよ丸の助
きよ丸の助 @cook_40089728
に公開
2児の母。管理栄養士を持ちながらその腕を発揮できず、日々悪戦苦闘中。下の息子はウルトラアレルギー持ち。現在は息子のために、この腕を磨くべく頑張っています。将来的には、アレルギー対応の料理も作っていきたいです。
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