作り方
- 1
我が家では自家製ベーコン このようにカット
食感がおいしいです ベーコンは簡単手作りベーコンで 紅茶で作るやり方で -
- 2
白菜をざく切り 大きめの鍋にオリーブオイルをひいて 芯から先に炒め 葉っぱもいれて塩胡椒
- 3
白菜にさっと火が通ったら ベーコンを入れて少しかき混ぜ 火を少し小さくして いためます
忙しい方は ここに牛乳類いれます - 4
スープにしたければ 牛乳類多め 白菜の煮物風にしたければ 少なめ コンソメ入れてたきます
- 5
お好みでチーズいれて 煮込みます
コツ・ポイント
白菜を炒める時に塩胡椒すると 白菜に味が染み込んでおいしいです
コンソメは味をみ持って調整してください
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