どくらぶ

ねり胡麻 • 白味噌 • 砂糖 • ゆずぽん • お酢

餅米2合 • 小豆　大さじ3位　お好みで

鶏胸肉 • 玉ねぎ • 小麦粉 • 卵 • 醤油 • 塩 • 胡椒 • ナツメグ • あれば塩のかわりに中華麹玉ねぎ麹

豆腐 • ハンペン • 卵 • 青のり • チーズ • チクワ • ポン酢

団子粉 • 水 • 黒ゴマ • キビ砂糖 • ぬちまーす　塩

ジャガイモ • 水 • 塩 • 玉ねぎ麹 • 牛乳 • もしくは豆乳 • 仕上げの塩

さつまいも • 玉ねぎ • バター • 塩 • 水 • 牛乳お好みで

玉ねぎ大玉 • 豚ミンチ • カレー粉 • 米粉　か　小麦粉 • トマト缶 • トマトジュース　あれば • ウスターソース　なければとんかつでも • ジャムのようなもの　あれば • しょうゆ • コンソメ • 塩　味は調節してください • 月桂樹の葉

もやし • きゅうり　あればなくてもよい • しそ　あれば • 韓国調味料　ダシダ • 酢 • 濃口醤油 • ゴマ • すっぱいの嫌いな人は砂糖 • 辛いの好きな人はコチジャン • ごま油

濃口醤油 • みりん • 酒 • かつお • 昆布

米粉 • オリーブオイル • 豆乳 • チーズ • ベーコン • 塩胡椒 • 冷凍のケチャップライス

昆布 • 昆布　新しいもの • 酢 • 醤油 • 砂糖 • 酒

生姜 • しょうゆ

生姜 • 砂糖 • オリゴ糖シロップ • お好みでレモン汁

鶏みんち なくてもオッケー • みりん • しょうゆ • だし • ごま油

大葉 • 醤油 • 酢 今回はリンゴ酢 • オリーブオイル • ゴマ • コショウ • 砂糖

きゅうり • 醤油麹 • ごま油 • 大葉 • ゴマ • 醤油濃ゆ口 • 酢

セロリ • ごま油 • 人参 • ゴマ • 塩胡椒 • みりん • 酒 • 酢 • 濃口醤油

大葉 • ゴマ • ゴマ油 • 豆板醤 お好みで • みりん

大豆 • 麹 • 塩 • 大豆茹で汁