もやしナムルＴＫＧ

Name: もやしナムルＴＫＧ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん １膳; もやし 1/4袋; ＊しょうゆ 小さじ１; ＊ごま油 小さじ１; ＊砂糖 小さじ1/4; ＊塩 少々; 卵 １個; しょうゆ 小さじ1/2

オカザキッチン @cook_40060233

爆安！だがこういうに限ってマジでうまいというわけです。
このレシピの生い立ち
あまりもので男子メシです。

「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/

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材料

1人分

ごはん１膳
もやし 1/4袋
＊しょうゆ小さじ１
＊ごま油小さじ１
＊砂糖小さじ1/4
＊塩　少々
卵１個
しょうゆ　小さじ1/2

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作り方

1

もやしは歯ごたえが残るようにさっと茹でて湯切りをしたら（＊）と和える。
2

あつあつのごはんに（１）をのせ、もやしナムルを作った器でそのまま卵を溶いてしょうゆを加える。
3

卵をドバーで完成。簡単！ガガーッとどうぞ！

コツ・ポイント

もやしはシャキっと感を意識してそんな茹でないでください。

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つくれぽ

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オカザキッチン @cook_40060233

2014/01/10 14:48に公開

39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中！

このレシピのキーワード

ナムル卵かけご飯もやし卵ご飯

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