簡単 美味しい ポンデケージョ

kkk40
kkk40 @cook_40209068

外カリ中モッチリのポンデケージョ
このレシピの生い立ち
白玉粉を使いたくて

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材料

12個分

作り方

  1. 1

    オーブンを190度に余熱開始

  2. 2

    ボウルに白玉粉を入れる
    固まっていれば手か棒で細かくする

  3. 3

    パルメザンチーズを入れ、全体を混ぜる

  4. 4

    牛乳を数回に分けて入れ、その都度混ぜる

  5. 5

    溶き卵を数回に分けて入れ、その都度混ぜる

  6. 6

    手で捏ねて、ひとまとまりにする

  7. 7

    12等分にし、それぞれ丸める

  8. 8

    余熱が完了したら、20分焼く
    表面に軽く焦げ目がついたら完成★

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レシピ作者

kkk40
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