バナナアーモンドクリームタルト
キッチンキャッツ @cook_40100629
バナナとアーモンドプードルたっぷりでしっとり、外はサクッとしています(^^♪
このレシピの生い立ち
バナナとアーモンドプードルがあったので、作りました。
材料と時間があれば、パパッと作っています。
バナナアーモンドクリームタルト
バナナとアーモンドプードルたっぷりでしっとり、外はサクッとしています(^^♪
このレシピの生い立ち
バナナとアーモンドプードルがあったので、作りました。
材料と時間があれば、パパッと作っています。
作り方
- 1
薄力粉以外のタルト生地の材料をボールに入れ、泡だて器でよく混ぜる
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- 2
薄力粉をふるい入れ、へらで混ぜる
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- 3
まとまったら、ラップにくるみ、冷蔵庫で30分ほど休ませる
-
- 4
アーモンドプードル以外のアーモンドクリームの材料をボールに入れ、泡だて器で混ぜ、アーモンドプードルも入れ、よく混ぜる
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- 5
型にマーガリンをまんべんなく塗る
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- 6
③のタルト生地を取り出し、⑤におき、ラップをかけて均等に押し広げる
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- 7
⑥に④のアーモンドクリームを広げる
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- 8
バナナ1本を12等分し、⑦にそっと置き、グラニュー糖をふりかける
-
- 9
180度のオーブンで約40分焼く
粗熱がとれたら、型から取り出す -
コツ・ポイント
タルト生地は綿棒で型の大きさに伸ばして置いても良いのですが、面倒なので、手にくっつかないようにラップをかけて手のひらや指で押し広げました。
焼けたあと、暖かいうちに型から取り出さないと、くっついてしまうことがあります。
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