圧力鍋で、簡単煮豆

いちごちゃん☆彡
いちごちゃん☆彡 @cook_40052032

圧力鍋だから、お手軽に煮豆が作れます。塩味だから、あとでアレンジしやすい
このレシピの生い立ち
乾燥豆から、アレンジ簡単な煮豆を作りました

圧力鍋で、簡単煮豆

圧力鍋だから、お手軽に煮豆が作れます。塩味だから、あとでアレンジしやすい
このレシピの生い立ち
乾燥豆から、アレンジ簡単な煮豆を作りました

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材料

  1. 乾燥豆 適量
  2. 適量

作り方

  1. 1

    乾燥している豆(レッドドキニービーンズ)を水に6時間程度浸しておく。

  2. 2

    圧力鍋に浸して置いた乾燥豆、塩、浸る程度の水を入れる。塩分は塩水程度の濃さに調整する。

  3. 3

    火にかけ、7分ほど茹で、後は冷ますだけで完成!
    サラダに使っても、煮物に入れてもいい塩加減になります!

コツ・ポイント

塩味がきつくならないように程よくがポイントです

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