簡単!煮込みデミグラスソースハンバーグ♪

きてぃらーず☆ @cook_40099003
トマトの深い味とジューシーなお肉がやみつき!!( ´∀`)
このレシピの生い立ち
KAGOMEの「かけるとまと」をもらってどうしようかと考えていたので!
簡単!煮込みデミグラスソースハンバーグ♪
トマトの深い味とジューシーなお肉がやみつき!!( ´∀`)
このレシピの生い立ち
KAGOMEの「かけるとまと」をもらってどうしようかと考えていたので!
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
ボウルに肉を入れてこねる。
- 3
肉に油が出てきたら玉ねぎを入れ、さらにこねる。
- 4
塩・胡椒をしてさらにこねる。
- 5
肉が一つになってきたら、成形する。
- 6
フライパンに油を敷き、肉を片面ずつ焼く。
(肉から油が出るので少なくても大丈夫) - 7
その間に★の材料をボウルに入れてソースを作る。
- 8
肉が両面焼けたら、ソースを入れてふたをし煮込む
- 9
いいにおいがしてきたら焼き上がり!
(中が焼けているか確認をしてから)
コツ・ポイント
★トマトミックスソースはKAGOMEの「かけるトマト」なんかがいいです!
★レモン汁は酸味が出て美味しいです!
★煮込むと縮むので、少し大きめに成形するといいです!
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