旦那が家出！？でも旨い豆腐丼
Jensonbutton @cook_40038545
簡単、ヘルシー、節約！でも、幸せな気分になるどんぶりです(*´∀｀*)私と息子のお気に入り☆
このレシピの生い立ち
小説の中で賄いとして出てくるごはん。簡単なのにあんまり美味しいから、妹に教えたら「美味しそうだけど、夕飯に出したらパパは家出するかも(^-^;」と言われたので、この名前。うちでも、旦那がいないときによく作ります。でも旨い！
旦那が家出！？でも旨い豆腐丼
簡単、ヘルシー、節約！でも、幸せな気分になるどんぶりです(*´∀｀*)私と息子のお気に入り☆
このレシピの生い立ち
小説の中で賄いとして出てくるごはん。簡単なのにあんまり美味しいから、妹に教えたら「美味しそうだけど、夕飯に出したらパパは家出するかも(^-^;」と言われたので、この名前。うちでも、旦那がいないときによく作ります。でも旨い！
作り方
- 1
鍋に豆腐が隠れるくらいのお湯を沸かし、そこに塩小匙1(分量外)と豆腐を入れる。弱火で、ゆっくりお豆腐を温める。
- 2
お豆腐がしっかり温まったら、あつあつごはんの上に、豆腐をざっくり崩しながら乗せ、ネギ、鰹節をのせる。
- 3
おしょうゆを回しかけ、お好みでおろししょうがを乗せて完成♪
コツ・ポイント
もともとは冷ごはんで作るレシピですが、私はあつあつごはんで食べる方が好きです。
(｡･ω･｡)ﾉ【ﾟ*+ﾉヽ[]―+*ﾟ】 今まで作ったことのあるレシピなど、保存用に記録していきたいと思います☆ みなさんのレシピから貰う、たくさんのおいしい幸せ・・・ヾ(*´∀｀*)ﾉつくれぽもいっぱい書きたいな♪ 私のレシピも、誰かの美味しいにつながる日を夢見て♡ jensonbutton→ジェンソンバトンです♬ジェンとでも呼んで下さい(/∀＼*)★
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