生タラコ、しらたき、大根の炒り煮

生タラコ、しらたき、大根の炒り煮-レシピのメイン写真

生タラコ、しらたき、大根の炒り煮

☆クック☆8931☆ @cook_40185964

冬の時期しか作れない生タラコ料理!!
このレシピの生い立ち
最近店に並んでいるから…食べたくなって作ってみました(^^♪

冬の時期しか作れない生タラコ料理!!
このレシピの生い立ち
最近店に並んでいるから…食べたくなって作ってみました(^^♪

もっと読む

生タラコ、しらたき、大根の炒り煮

☆クック☆8931☆ @cook_40185964

冬の時期しか作れない生タラコ料理!!
このレシピの生い立ち
最近店に並んでいるから…食べたくなって作ってみました(^^♪

冬の時期しか作れない生タラコ料理!!
このレシピの生い立ち
最近店に並んでいるから…食べたくなって作ってみました(^^♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

生タラコ 130g
大根太い所5cm
しらたき使い切りサイズ1袋
人参彩り程度
水 150cc
だしの素小さじ1
追い鰹つゆ大さじ2
みりん大さじ1
酒大1/2

レシピを保存

作り方

1
こんにゃくを下茹でする
2
大根(彩りに人参)を千切りする
3
鍋に、大根(人参)を入れて水を入れ(大根の半量位まで)調味料を加える
4
大根に少し火が通ったら、しらたきを加える
5
生タラコを適当な大きさに切って加える。
6
ほぐしながら混ぜる。(皮は大きくて気になるものは取り除きました)
7

弱火で汁気が少なくなるまで(無くならない程度)5〜10分程度煮て出来上がり。
冷めても美味しい!!

コツ・ポイント

「生タラコ」見た目はイマイチですが、思い切って買って料理してみよう!!!
鍋に入らたらしゃぶしゃぶする様な感じでほぐして下さい!!

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

☆クック☆8931☆ @cook_40185964

2019/01/16 13:07に公開

このレシピのキーワード

炒り煮大根にんじん白滝酒生たらこ

似たレシピ

その他のレシピ