おこわ風五目炊き込みご飯
ぶんぞうぶんた @cook_40167972
その日に家にあるもので♪
五目ご飯で、おこわっぽいとこがおいしいですよ（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
五目炊き込みご飯のおこわ版みたいな感じです。
お餅を入れなければ普通の五目炊き込みご飯です。分量は同じです。
おこわ風五目炊き込みご飯
その日に家にあるもので♪
五目ご飯で、おこわっぽいとこがおいしいですよ（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
五目炊き込みご飯のおこわ版みたいな感じです。
お餅を入れなければ普通の五目炊き込みご飯です。分量は同じです。
アプリでひらく作り方
- 1
お米２合分をといでおく（水は入れないでおきます）。
- 2
油あげは縦半分にきり、３mmくらいで切る。こんにゃくは油揚げと同じくらいの大きさに。
-
- 3
ちくわは縦半分にして薄くきり、その他の食材も油揚げより小さめできっておく。（わりと適当でOK）
- 4
フライパンにごま油を入れ鶏肉、火の通りにくいハス・人参を入れ炒める。
-
- 5
次に残りの食材を入れ、3分くらい炒めたら☆の調味料を入れ更に炒める。
-
- 6
といでおいた米に炒めた具材を入れ、さらに水を2合分のメモリにあわせて入れる。
-
- 7
6で水を入れる際、フライパンに水を入れて、その水を炊飯器に入れると具材が全部入りますよ（＾ｖ＾）
-
- 8
炊く直前にお餅を16分割くらいの大きさきって入れ、普通に炊く。
-
- 9
炊き上がったらすぐにしゃもじで全体をまぜれば出来上がりです♪
コツ・ポイント
油揚げが無ければ高野豆腐で！
ハスが無ければごぼうで！
しいたけが無ければシメジ等で！
肉がなければいれないでも・・・。
あるものでできます（*^_^*）
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