もちうま✨バームクーヘン
はらみ。 @cook_40110897
強力粉を使ったもちっとしたバームクーヘンです〜(*´ｰ`*)
しっかり卵味で美味しいです❤
このレシピの生い立ち
パン作りで余った強力粉の消費に考えました(V)(*'ω'*)(V)
もちうま✨バームクーヘン
強力粉を使ったもちっとしたバームクーヘンです〜(*´ｰ`*)
しっかり卵味で美味しいです❤
このレシピの生い立ち
パン作りで余った強力粉の消費に考えました(V)(*'ω'*)(V)
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶きほぐして、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2
牛乳を入れて綺麗に混ぜ合わせたら、☆の粉類も入れて混ぜ合わせます。
- 3
マーブルチョコの筒の蓋をとったら卵焼き器にぴったりでした。
-
- 4
マーブルチョコの筒にアルミホイルを巻いて、油を周りにつけます。
-
- 5
フライパンを温めて、生地を流し入れます。
- 6
ふつふつしてきたら、筒を使ってクルクル巻いていきます。
-
- 7
巻けたら、一度ラップに包んできゅっきゅっと形をきれいに整えます。
-
- 8
あとは、卵焼きのようにクルクルと同じ工程を重ねていきます。
- 9
最後まで巻き切ると、もう一度ラップで包んで、粗熱をとります。
-
- 10
粗熱が取れたら真ん中の筒をとります！
筒が取れたら穴にお箸を通して、お皿に橋渡しのように吊るしてして冷蔵庫で冷やします。 - 11
冷えたら好きなサイズに切って食べてください❤
コツ・ポイント
バニラエッセンスを入れても美味しいかと思います✨
マーブルチョコの筒がなければアルミホイルだけでもくるくるしたら、芯はつくれます〜
オリーブオイルはお好きなオイルに変えても◎
強力粉がなければ薄力粉でも大丈夫です(*´ｰ`*)
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