残った生クリームdeチョコカップケーキ

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935

H26.5話題入りありがとうございます☆生クリームが余ったらカップケーキを作ります☆日持ちよくしっとり生地になります♬
このレシピの生い立ち
ケーキを作った後の生クリームが余ったので何かに使いたかったのです。

残った生クリームdeチョコカップケーキ

H26.5話題入りありがとうございます☆生クリームが余ったらカップケーキを作ります☆日持ちよくしっとり生地になります♬
このレシピの生い立ち
ケーキを作った後の生クリームが余ったので何かに使いたかったのです。

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材料

アルミカップ8個分
  1. 泡立てた砂糖入り生クリーム 50g
  2. ホットケーキミックス 110g
  3. 板チョコ 1枚(55g)
  4. 牛乳 60g
  5. ラム酒(あれば 小さじ1

作り方

  1. 1

    板チョコは砕いて牛乳と一緒にレンジ500wで40秒加熱し溶かす。オーブンは180℃に余熱する。

  2. 2

    生クリームの中に①を入れてよく混ぜる。ホットケーキミックスも入れ、ゴムべらに持ち替えて切るように混ぜる。

  3. 3

    ラム酒を加え混ぜたら、アルミカップに7分目まで入れて、13分焼く。

コツ・ポイント

簡単なので特にないです(^^)お好みでドライフルーツとかナッツなどを入れても美味しいと思います。。。

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たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935
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いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ブログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のブログ」http://ameblo.jp/lunch2014/
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