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ンマッ❢❢てなる本格麻婆春雨♬
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ンマッ❢❢てなる本格麻婆春雨♬-レシピのメイン写真

ンマッ❢❢てなる本格麻婆春雨♬

ーマリリンさんー
ーマリリンさんー @cook_40090609

ンマッ❢❢いゃ………ンマッ❢❢
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お気に入りの麻婆豆腐レシピで麻婆春雨したらンマッ❢❢だった(*´艸`*)

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材料

4人分
  • 挽き肉 150㌘くらい
  • ★甜麺醤 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ニラ 3/1束
  • とうがらし お好みで
  • ○豆板醤 小さじ1〜2
  • ○豆鼓 大さじ2
  • ○中華だし 小さじ1
  • ○醤油 大さじ2
  • ○酒 大さじ2
  • 水 180cc
  • にんにく 1片
  • ごま油 大さじ1
  • 春雨 100㌘
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作り方

  1. 1

    挽き肉を★で炒め皿にあげておく

    • ンマッ❢❢てなる本格麻婆春雨♬作り方1写真
  2. 2

    多めの油でニンニク、ニラ、唐辛子を弱火で炒め香りがでたら○を入れる

    • ンマッ❢❢てなる本格麻婆春雨♬作り方2写真
  3. 3

    肉を戻して水を入れ春雨も入れて煮る
    春雨が煮えたらごま油を入れて完〜成♬

    • ンマッ❢❢てなる本格麻婆春雨♬作り方3写真

コツ・ポイント

春雨を豆腐に替えればンマンマ麻婆豆腐
(*´艸`*)

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ーマリリンさんー
ーマリリンさんー @cook_40090609
2014/01/09 10:06に公開

このレシピのキーワード

麻婆春雨 ニラ 春雨 ひき肉 にんにく 酒 豆鼓 トウガラシ

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