たっぷりネギ♡鶏ももジューシー揚げ

ゆのち♡ @cook_40153479
簡単!!中華ユーリンチー風♡
食べ盛り男子にいかが?
息子さんや彼氏さんに!
ご飯モリモリたべましょう(^w^)
このレシピの生い立ち
鶏と葱♡この大好きな組み合わせで一人暮らしの時は揚げ焼きしてました。パリッパリ( ´ ▽ ` )
たっぷりネギ♡鶏ももジューシー揚げ
簡単!!中華ユーリンチー風♡
食べ盛り男子にいかが?
息子さんや彼氏さんに!
ご飯モリモリたべましょう(^w^)
このレシピの生い立ち
鶏と葱♡この大好きな組み合わせで一人暮らしの時は揚げ焼きしてました。パリッパリ( ´ ▽ ` )
作り方
- 1
鶏肉を半分に切り、身と皮に切り込みを入れて塩コショウ!
火が入りやすくなります! - 2
✩を全て混ぜ合わせる~ふんわりラップでレンジへ
800w30秒くらい - 3
鶏肉、両面に片栗粉をつけ、170°2分!(途中ひっくり返す)
- 4
★Point
いい感じの色になれば③の画像の網にとり休ませる。(数十秒)一回空気にあてる事でジューシーに!! - 5
もう一度1分程揚げて切ったらレンジで温めた✩をかけてかんせ~
- 6
H26.1.30
鶏もも肉でカテゴリ掲載✩
コツ・ポイント
余分な片栗粉はらう!
じっくり綺麗に揚げてく温度は高すぎず!
途中ひっくり返すを忘れないでね~
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19408637