☆きゅうりのおかか和え☆

てっちゃんママん
てっちゃんママん @cook_40073373

材料も作り方も、忙しい主婦の味方です☆
(・▽・)/~ おかかの優しい味で、大人も子供も沢山きゅうりが食べられます♪
このレシピの生い立ち
妊娠中、さっぱりしたものが食べたくて。。。大好きなおかかと和えてみたら、意外とこれが相性バッチリ(>▽<)きゅうりがあるとついつい作っちゃいます(^^;)

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. いりごま 大さじ1と1/2
  3. かつおぶし 1パック
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 塩(きゅうりの塩もみ用) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料はこれだけでOK☆

  2. 2

    きゅうりは薄く切り、塩もみします。5分ほどおき、ぎゅっと水分をきります。

  3. 3

    ごまをすり鉢ですり、塩もみしたきゅうりを加えて混ぜ、全体にごまを行き渡らせます。

  4. 4

    全体にごまが行き渡ったら、めんつゆとかつおぶしを加えて混ぜます。

  5. 5

    器に盛って、完成です☆

  6. 6

    ♡5/29♡
    苺マリーさんが梅&大葉入りで作ってくださいました☆(^^)
    香りもとってもよくておいしかったです✿

コツ・ポイント

お箸よりも、シリコン製のへらを使ったほうが混ぜやすいですよ~☆(^^)

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レシピ作者

てっちゃんママん
に公開
お料理大好きで、いつもこのサイトをみて勉強させてもらっています☆私もいろいろおいしい料理を載せられるようにがんばります!!
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