作り方
- 1
皮を剥いた里芋を食べやすい大きさにスライスし、5〜6分茹でる(楊枝が通るくらい)
- 2
一口大に切った鳥肉に塩コショウをして焼く。
鳥の脂をペーパーで拭いてグラタン皿に移し、そのまま玉ねぎを炒める。 - 3
茹でた里芋と、炒めた玉ねぎもグラタン皿に移しホワイトソースをかけチーズとパン粉をかけて210℃で25〜30分焼く
コツ・ポイント
少し濃いめに味付けすると美味しいです。
とり肉の代わりにソーセージでもお手軽美味しいです!
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その他のレシピ
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