里芋と鳥肉のホクホクグラタン♬

パジャマうらがえし
パジャマうらがえし @cook_40052624

出来上がりは多めですが、ペロッと食べれちゃえます^ ^
このレシピの生い立ち
里芋を沢山もらったので

里芋と鳥肉のホクホクグラタン♬

出来上がりは多めですが、ペロッと食べれちゃえます^ ^
このレシピの生い立ち
里芋を沢山もらったので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 里芋 大7個
  2. 鳥もも 1枚半
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 塩コショウ 適宜
  5. ホワイトソース 11/2カップ

作り方

  1. 1

    皮を剥いた里芋を食べやすい大きさにスライスし、5〜6分茹でる(楊枝が通るくらい)

  2. 2

    一口大に切った鳥肉に塩コショウをして焼く。
    鳥の脂をペーパーで拭いてグラタン皿に移し、そのまま玉ねぎを炒める。

  3. 3

    茹でた里芋と、炒めた玉ねぎもグラタン皿に移しホワイトソースをかけチーズとパン粉をかけて210℃で25〜30分焼く

コツ・ポイント

少し濃いめに味付けすると美味しいです。
とり肉の代わりにソーセージでもお手軽美味しいです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
パジャマうらがえし
に公開

似たレシピ