濃厚★いしる豆乳鍋！
いしるが野菜の旨味をぐっっっと引き出します！！
このレシピの生い立ち
いしるの無限の可能性にチャレンジ中！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切って準備する
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- 2
切ったキャベツの半分を鍋に入れ、野菜全部と豆腐を入れて残りのキャベツを被せる
※写真はカキが入ってますがまだ入れないで！ -
- 3
基本のスープを入れて火をつける
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- 4
野菜に火が通ったらカキを加え基本のスープ外の豆乳を足して一煮立ち
胡椒で味を調えれば完成！ -
- 5
今回〆はピザ用チーズ入れてチーズリゾットにしてみました！パスタにしても絶対おいしい…
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コツ・ポイント
いしるの量は目安なので味を見ながらお好みで少しずつ入れてみてくださいね！カキが煮すぎてかなり小さくなったのでレシピには後で入れるように書きました(;^_^A
キャベツももっとあってもいい感じだったので好きな方は追加して☆
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