アプリでひらく作り方
- 1
ブリに片栗粉をまんべんなくまぶす。
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- 2
フライパンに油をひいて焼く。中に火が通るまでフタをしめて弱火でじっくり焼く。
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- 3
中に火が通ったら★をいれる。ブリをひっくり返しながら中火〜強火でぐつぐつ。
-
- 4
とろみがついたら火を止め、ブリになじませて出来上がり。
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コツ・ポイント
簡単すぎて特になし。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19409268
ブリに片栗粉をまんべんなくまぶす。
フライパンに油をひいて焼く。中に火が通るまでフタをしめて弱火でじっくり焼く。
中に火が通ったら★をいれる。ブリをひっくり返しながら中火〜強火でぐつぐつ。
とろみがついたら火を止め、ブリになじませて出来上がり。
簡単すぎて特になし。
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