生姜ナムル♪簡単豆もやしと人参で温まる

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
みるく茶さん、いつもリピありがとう!ビタミンK、葉酸を含む大豆もやし!温まる!ナムルに生姜汁を入れました夕食に・お弁当にも
このレシピの生い立ち
白ごま
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
適応症:皮膚乾燥・便秘
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
人参を千切りにして、
- 3
ふんわりラップをかけて、500W4~5分くらいレンジで加熱する
- 4
豆もやしを沸騰した湯で茹でて、水気を切る
- 5
ボウルに4のもやしと3の人参を加え
- 6
鶏がらスープの素を加え混ぜる
- 7
しょうゆを加え混ぜる
- 8
生姜汁を加え混ぜる。塩こしょうで味をととのえる
- 9
すりゴマを加え混ぜる
- 10
ごま油を加え混ぜる
- 11
白ゴマを加え、出来上がり!
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