*＊ナス＆トマトのチーズ焼き♬*
ducksoup @soup0823
✿2012.6.13話題入り✿
味付けはミートソースにお任せ！
たっぷりチーズにフレッシュトマトが爽やか旨し☆*
このレシピの生い立ち
母のお気に入り【ナスミート】をアレンジしました♬
*＊ナス＆トマトのチーズ焼き♬*
✿2012.6.13話題入り✿
味付けはミートソースにお任せ！
たっぷりチーズにフレッシュトマトが爽やか旨し☆*
このレシピの生い立ち
母のお気に入り【ナスミート】をアレンジしました♬
作り方
- 1
ナスは1cm幅で斜めの輪切りにします。
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- 2
トマトは縦半分に切り、5mm幅に。
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- 3
フライパンに多めにオリーブオイルを引いて熱しナスを焼きます。
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- 4
ナスは油を吸収するので上にオリーブオイルをかけ、もう片方を焼いていきます。
-
- 5
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
油気がなくなってきたら、オリーブオイルを足しながら焼いて下さいね♬
＊＊＊＊＊＊＊＊＊ - 6
両面こんがり焼いて、粗熱を取ります。
↑山の様なナス…
soupはナス焼く作業がキライです＊苦笑 -
- 7
耐熱皿にナスを並べていきます。
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- 8
ナスの間にトマトを挟んでいきます。
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- 9
↑拡大するとこんな感じ❤
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- 10
ミートソースを均一にのせます。
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- 11
↑今回使用したマ・マーのミートソース❤
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- 12
チーズをた～っぷりのせて…
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- 13
180℃のオーブンで15分焼きます。チーズが溶けてこんがり焦げ目がつけば出来上がり✿
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- 14
✿2012.6.13✿
18個目の話題入り❤
れぽ・印刷・メール・フォルダインして下さった皆々様に感謝✿感謝✿です♬ -
コツ・ポイント
⑪＊オーブンの種類により焼き時間が変わってくると思いますので、時間は調節してくださいね♬
ナスは多めの油で焼くと、甘みが出て美味しいです✿
他にズッキーニやパプリカ等、お好きな野菜を入れて焼いて下さい♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19410807
