鯖の竜田揚げ
直ちゃん先生 @cook_40062765
今日の夕飯は竜田揚げです。「美味しいね(^q^)」って大好評でしたーっ❗
このレシピの生い立ち
鯖を2尾買いました。味噌煮と竜田揚げを作りました(*^^*)
鯖の竜田揚げ
今日の夕飯は竜田揚げです。「美味しいね(^q^)」って大好評でしたーっ❗
このレシピの生い立ち
鯖を2尾買いました。味噌煮と竜田揚げを作りました(*^^*)
作り方
- 1
鯖は骨を抜いてカットします
- 2
塩をかけて臭みを覗きます、
- 3
ジップロックに★調味料を入れ、カットした鯖も入れます。30分漬け込みました☺
-
- 4
片栗粉をまぶし油で揚げて出来上がり✨
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コツ・ポイント
ジップロックに入れて30分位冷蔵庫に入れれば下味バッチリ✨
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