★超簡単!ズッキーニの揚げびたし★

手抜き料理A
手抜き料理A @cook_40137199

材料たったの3つ!ごはんと共にパクパク食べられます♪ごま油の香りがいい味出してます♪
このレシピの生い立ち
なんとなく苦手なズッキーニ、
これだとおいしく食べられたので♪

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材料

  1. ズッキーニ 大1本
  2. ごま 大さじ3
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
  4. 300cc

作り方

  1. 1

    ズッキーニを1cmくらいの輪切りにします。
    周りの皮はそのままでも少しスライスしてもOK

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き中火で両面をきつね色になるまで焼きます。

  3. 3

    タッパーにめんつゆと水をいれ混ぜます。味を見てすこーし薄味かなぁ、くらいが調度いいです。

  4. 4

    焼いたズッキーニをタッパーに漬け込み冷蔵庫で4時間ほど寝かせます。

コツ・ポイント

ズッキーニの大きさにあわせてめんつゆと水の量を調節してくださいね。適当でOKです(*‾∇‾*)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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手抜き料理A
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時短手抜き上等!!
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