アプリでひらく作り方
- 1
にんにくと鷹の爪をサラダ油であたためる。香りがでてきたら、もやしと塩と昆布茶を入れて炒める。
- 2
もやしがしんなりしてきたら、４～５cmに切ったﾆﾗを加えて、味をととのえる。
- 3
最後にごま油で風味付け。
コツ・ポイント
ニラは火を通し過ぎない方がおいしです。
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