ミトコンドリア(ミート、コーン、ドリア)

イシス女神 @3MIRO4
ミートとコーンを使ったドリアです。話のネタにどうぞ!
このレシピの生い立ち
JK娘いはく、ミトコンドリア作って!と。想像して大笑い!やるしかない!特にレシピってわけでもありませんが記念に残します。ウケることは間違いなし!
ですがウケ狙いのはずがコッテリしたところが息子に味としてウケましたよ!
ミトコンドリア(ミート、コーン、ドリア)
ミートとコーンを使ったドリアです。話のネタにどうぞ!
このレシピの生い立ち
JK娘いはく、ミトコンドリア作って!と。想像して大笑い!やるしかない!特にレシピってわけでもありませんが記念に残します。ウケることは間違いなし!
ですがウケ狙いのはずがコッテリしたところが息子に味としてウケましたよ!
作り方
- 1
ベシャメルソースは作っても缶詰を使ってもOKです。私はいつも作ります。
- 2
ケチャップライスに使う野菜を全て刻んで、耐熱のボールにご飯とケチャップ以外入れて5分前後レンチンする。
- 3
その中にご飯を入れてよく混ぜ合わせケチャップと塩胡椒で味を整える。
- 4
グラタン皿にケチャップライスを敷き詰めその上にベシャメルソースを乗せる。
- 5
チーズを散らす。ピザチーズが楽かもしれませんね。私は塊のチーズがあったのでちぎりながら乗せました。
- 6
鶏胸肉は皮を取り1/2の薄さにスライスしてミトコンドリア風の形に整えます。フライパンでハーブと共にしっかり焼いて塩胡椒
- 7
5の上に焼いたお肉を並べ、コーンをお肉の上に乗せてその上に螺旋状にマヨネーズを!
- 8
180℃のオーブンで15分前後焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
お肉は人数分あった方がいいです。あとのご飯の部分やチーズの種類なんかはお好きなものでどうぞ!お肉にコーンを置いてからのマヨは本物のミトコンドリアっぽくしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19412428