人参の塩麹クミン炒め♫お弁当の隙間にも
まやチャン @cook_40102296
話題入りありがとうございます♫
簡単ですが、旦那の大好物です（笑）
お弁当の隙間おかずになるし、あと一品にも◎
このレシピの生い立ち
人参きんぴらに飽きたのでアレンジしたら美味しかったので♫
人参の塩麹クミン炒め♫お弁当の隙間にも
話題入りありがとうございます♫
簡単ですが、旦那の大好物です（笑）
お弁当の隙間おかずになるし、あと一品にも◎
このレシピの生い立ち
人参きんぴらに飽きたのでアレンジしたら美味しかったので♫
作り方
- 1
人参を細切りor粗めの千切りにする。
皮ごと使用、スライサー使用で1分もかからず完了します♫ - 2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、人参を炒める。
- 3
しんなりしてきたら塩麹→クミンパウダーの順で味付けをする。
お好みでガラムマサラも振りかけて完成。 - 4
何名かの方がクミンシードで作って下さりました♡
より香り高くて美味しそう♫
お持ちの方は是非お試しください(^^) -
- 5
H29.7.15 「クミン」の人気検索で1位になりました♫ありがとうございます♡
コツ・ポイント
調味料は味を見ながら入れる。
辛いのがお好きな方はガラムマサラも振ってください♫
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