肉まんのおやき

ぷらっちょ
ぷらっちょ @cook_40094788

肉まんを焼いてみたい!!
そんな人にお勧めです。
いないか、そんな人(笑)
このレシピの生い立ち
肉まんを焼こう!!
って思っちゃったんですよねぇ。
お弁当用のシュウマイがなかったので(笑)

肉まんのおやき

肉まんを焼いてみたい!!
そんな人にお勧めです。
いないか、そんな人(笑)
このレシピの生い立ち
肉まんを焼こう!!
って思っちゃったんですよねぇ。
お弁当用のシュウマイがなかったので(笑)

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材料

1個分
  1. 肉まん 1個
  2. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、レンチンしてアツアツにした肉まんを置きます。

  2. 2

    底が平たいなにかでゆっくりと押して焼き目を付けましょう。
    今回はボールね。

  3. 3

    火は中火です。
    じっくり焼いたら、ひっくり返して同じように焼きましょう。

  4. 4

    両面焼けたら熱いうちに食べましょう。
    ポン酢が合いますよ?^^

  5. 5

    今回は四等分してお弁当に入れました。
    ホントはシュウマイを入れたかったけど、無かったので。
    ポン酢も持たせましたよ?

コツ・ポイント

う~~ん、コツねぇ。
油をまんべんなくなじませることかなぁ。
奇麗な焼き目が付きますから。
あ、あんまり強く押すと、あんがぶちゃってはみ出ますね!!
そりゃそうですね(笑)

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