マグロのしそ巻き～!!
いっこい @cook_40023782
あっという間に思いついちゃったレシピです。
チャチャッと出来て美味しいですよ～♪
我ながらに自己満(人｀∀´)ﾆﾋ
このレシピの生い立ち
消費期限ギﾘギﾘのマグロの刺身が冷蔵庫に置いてきぼりされてたので救済しようと思ったらふｯと思いつきました!!
マグロのしそ巻き～!!
あっという間に思いついちゃったレシピです。
チャチャッと出来て美味しいですよ～♪
我ながらに自己満(人｀∀´)ﾆﾋ
このレシピの生い立ち
消費期限ギﾘギﾘのマグロの刺身が冷蔵庫に置いてきぼりされてたので救済しようと思ったらふｯと思いつきました!!
作り方
- 1
しその葉を洗い、よく水を切っておく。ボウルにマグロの刺身、醤油、コショウを入れ下味をつけておく
- 2
しその葉の上にマグロの刺身をのせ、ぐるぐる～っと巻く
- 3
卵を割りほぐし、２を絡める。
- 4
３をパン粉につけ、温めておいた油で揚げる。きつね色になったら出来上がり～!!
コツ・ポイント
コツなんてありません!!簡単なので・・・(o´艸｀)
ただ、油はねが気になるのでやけどには注意してくださいね!!
似たレシピ
-
簡単マグロ&クリームチーズのしそ巻き 簡単マグロ&クリームチーズのしそ巻き
お祭り気分♪レシピ投稿祭♪に参加させていただきます。今回は、相性抜群のマグロとクリームチーズが主役です。簡単に作れます。
-
うま味倍増！塩漬けマグロのしそ巻き うま味倍増！塩漬けマグロのしそ巻き
短時間で塩漬けしたマグロは旨味が引き出され全く臭みがありません。シソと貝割れ大根も一緒に巻いて野菜も取れる嬉しい一品です
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19413325
