アプリでひらく作り方
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かぼちゃを電子レンジで3分位加熱しふたの部分を切ります。
中の種を取り、身をくりぬきます。 -
- 2
さつまいもをさいころ状に（お好みで）切り、くりぬいたかぼちゃとひき肉を鍋に入れ、水・砂糖・しょうゆ・みりんで煮込む。
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- 3
鍋の水分がなくなったら火を止めて、かぼちゃの器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
かぼちゃの器はあまり火が通り過ぎると崩れるので硬いままにして食べ終わったら火を通して食べるといいと思います（＾０＾）
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