<覚書>冷凍焼き魚

yuki_sugi
yuki_sugi @cook_40044088

お弁当つくりの時間を短縮。
このレシピの生い立ち
朝のお弁当作りの時間を短縮。

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材料

  1. 好きな魚の切り身 好きなだけ
  2. 塩鯖 (2切れ)
  3. (鮭) (1切れ)

作り方

  1. 1

    切り身魚をお弁当サイズにカットする。

  2. 2

    焼く。

  3. 3

    ラップで1つ個々に包む。

  4. 4

    急速冷凍をする。

  5. 5

    お弁当にはそのまま入れたり、レンジでチンして入れます。

コツ・ポイント

こんがり目に焼いて、皮と骨をとってお弁当へ入れれば、食べるときに楽ちんです。

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