キャベツたっぷり♪カマンベール餃子

お豆のごはん
お豆のごはん @cook_40039772

いつもの餃子じゃ物足りない!カマンベールチーズを入れて、こってりリッチな味の餃子に仕上がりました^^
このレシピの生い立ち
いつもとひと味違う餃子です!

キャベツたっぷり♪カマンベール餃子

いつもの餃子じゃ物足りない!カマンベールチーズを入れて、こってりリッチな味の餃子に仕上がりました^^
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材料

2〜3人分
  1. 十勝カマンベールチーズ 3個
  2. 餃子の皮(大判) 18枚〜
  3. キャベツ 1/4個
  4. ニラ 2本
  5. にんにく 2片
  6. 豚ひき肉 100g
  7. ★しょうゆ 小さじ1
  8. ★紹興酒 小さじ1
  9. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    今回は、こちらのチーズを使用しました^^

  2. 2

    キャベツ、ニラ、にんにくを、フードプレセッサーでみじんぎりにします。

  3. 3

    豚ひき肉に★の調味料を入れ、よく練り、2の野菜を入れてよく捏ねます。

  4. 4

    カマンベールチーズを、餃子の皮の数に合わせて、細かく切ります。

  5. 5

    餃子の皮で具を包み、カマンベールチーズをひとつずつ入れこんで、こんがり焼いてできあがり!

コツ・ポイント

キャベツたっぷりの餃子なので、水分がでます。包んだらすぐに焼きましょう♪

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