きゅうりと人参の塩昆布和え
Hina♪Mama @cook_40129142
きゅうり大量消費(*^^*)彩り良く、シャキシャキ美味しく食べられます！いろんな野菜で試してくださいね♪
このレシピの生い立ち
塩昆布とごま油の組み合わせはいろんな野菜でよく作ります(*^^*)彩りがさみしかったので、キレイな色の野菜を使って作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはせん切りにし、塩をまぶしておく。人参も皮をむいてせん切りにする。
-
- 2
きゅうりから水が出てきたら、しっかり水気を絞る。
- 3
全ての材料をよく和える。冷蔵庫で少し置くと味がなじみます♪
-
コツ・ポイント
きゅうりはしっかり水気を絞るとパリっとします(*^^*)塩もみで残った塩気と、塩昆布の旨みで、他に調味料を使わなくてもおいしく食べられます♡
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